1. Lumuri kembung dengan air jeruk nipis dan garam. 2. Campur kecap manis, ketumbar, dan kunyit bubuk. Lumuri pada ikan. Biarkan di dalam lemari es 30 menit. 3. Bakar sambil dioles bumbu sampai matang. 132 resep cobek ikan khas sunda ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bawal Bakar Bumbu Cobek Khas Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan Utama Ikan Kembung: 1 ekor ikan kembung; 1 sendok teh air jeruk lemon; Seujung sendok terh garam; Secukupnya merica bubuk; Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ikan) Bumbu Ikan Kembung yang Dihaluskan: 3 siung Bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 2 cm kunyit bakar; Bahan Pelengkap Ikan Kembung Goreng: Lalapan (timun, daun selada Sambal khas Batak akan menambah kelezatan makanan. Dicocol dengan lauk pauk membuat makanmu lebih lengkap. Berikut beberapa sambal khas Batak. 1. Sambal Tombur disajikan mentah dengan Ikan Mas Bakar. Sambal Tombur (cookpad.com) Sambal Tombur disajikan mentah, tanpa digoreng atau melalui proses masak lainnya. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Masukkan ikan kembung dan aduk perlahan biar semua permukaan ikan terjangkau bumbu. Masak selama 15 menit hingga bumbu menyusut. Koreksi rasanya, lalu angkat. Bakar ikan di atas bara api atau teflon yang sudah dialasi daun pisang. Olesi ikan sesekali dengan sisa bumbu hingga matang di kedua sisinya. Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 235 resep ikan kembung sambel dabu dabu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Kembung Dabu-Dabu dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ikan kembung bakar merupakan salah satu menu kuliner yang biasanya tersaji di banyak rumah makan Padang. Dapat dikatakan menu tersebut menjadi makanan wajib yang ada di rumah makannya. Oleh karenanya, banyak pecinta masakan Padang sangat mengenal citarasa ikan bakarnya. RMsh.

resep ikan kembung bakar khas sunda